תפריט שנקרא כמסע בין מקומות

אפוי בתנור הביתי לצד ממרחים

מגש אירוח מזיטים מהמטבח האותנטי לצד פיתה חמה מחמרה | חציל | חומוס | לאבנה חריפה | קובה מטוגנת

פרוסות סינטה מעושנות קלות איולי קצח, איולי סומאק, עלי ג'רג'יר, שמן זית וגרידת אבן יוגורט

חציל על אש גלויה, טחינה גולמית, סילאן, רכז רימונים, פיסטוק חאלבי, צנוברים, יוגורט שמן ירוק ריחני

קוביות פילה מבושלות עם דובדבנים טימין שום וצ'ילי מוגש עם יוגורט כבשים

עלה גפן מבושלים, לצד יוגורט כבשים, שמן זית ורכז רימונים

שקדי עגל בג'ויספר, על מצע גרגרי חומוס וטחינה, פטרוזיליה, שום ושמן ריחני

עגבניות קצוצות דק, נענע, בצל סגול וירוק, פטרוזיליה, צנונית, חריף, צנוברים, שמן זית, לימון ולאבנה חמוצה

דג נא, מלפפון פרוס דק, שקד קלוי, עלי נענע ושמיר, פסטו וסטרצ'טלה

גבינת מוצרלה ממולאת, עגבניות לחות מרוסקות, פיסטוק חאלבי, רכז רימונים, בלסמי ושמן זית

פריקה, שקדים פרוסים, חמציות, צימוקים, בצל סגול וירוק, פטרוזיליה עלים ירוקים ולאבנה

עלים ירוקים, תמרים, פירות העונה, צנוברים, חומץ בלסמי וגבינה כחולה

קוביות אבטיח, מלפפון, טבעות בצל סגול, פלפל חריף, עלי נענע ובזיליקום, גבינת בולגרית, סומק, זעתר ושמן זית

גבינת שנקליש ביתית, שמן זית, עלי נענע, עגבניות, בצל שאלוט, ואגוזי מלך

בצק פסטה ממולא בבשר טחון, ירקות וצנוברים, רוטב שמנת לאבנה, זסט לימון ושמן ריחני

בצק פיצה, רוטב עגבניות סאן מרצאנו, גבינת מוצרלה פריסקה, פרוסות חלומי, קוביות חציל מטוגן ובצל ירוק

קבב עם צנוברים בצל, פטרוזיליה ותבלינים ארומטיים, צלויים בג'ויספר הביתי, רוטב עגבניות מדורה, מכוסה בבצק אפוי בתנור

פילה סלמון צרוב על הפלאנצ'ה, ניוקי, חמאת תרד, שום קונפי, אפונה, ערמונים ועגבניות שמש

נא לשאול את המלצר

קרם ברפה, סבלה, רוטב קראמל מלוח, קדאייף קלוי ופיסטוק חאלבי

בצק סולת, מוס שוקולד לבן, קדאייף אפוי, פיסטוק חאלבי, רוטב חלב ומי ורדים

קדאייף נצרתי, סמנה חאלוב, ג'יבנה, סירוף סוכר, גלידה ופיסטוק חאלבי

בצק עלים קרספי, קרם שמנת עשיר, מי ורדים, ריבת תות שדה ופיסטוק חאלבי

בצק עלים אפוי, קרם קישטה, קינמון, קוקוס וקוקוס קלוי ופיסטוק חאלבי

עוגת גבינה קרמת, רוטב שוקולד לבן פיסטוק, גלידה וניל צרפתי ופירות

בצק קטאייף ביתי ממולא בפיסטוק חלאבי ושקדים קלויים, גלידה וניל, קרם אנגליז ומי ורדים

משתנה כל שבוע אנא שאל את המלצר

תמצית בלו אנג'ל, ספרייט | XL

משקה רד בול בתוספת 7 ₪

מיץ לימון, בלו קראסאו, ספרייט | XL | סודה

סמאש אננס, מיץ לימון, מיץ תפוזים, ממתיק

קיווי, תפוחים, קוביות מנגו, ספרייט | XL

תות, פירות יער, אבטיח, סמאש תות, ספרייט

תות, פטל, ספרייט

טרופיקל, בלו, תפוזים, פסיפלורה, אננס

תפוזים, פסיפלורה, לימון, אננס, אפרסק, ספרייט

(לבחירה)

עם כדורי קפה

עם כדורי ליצ'י

עם כדורי קראמל

תות שדה, מיץ לימון, ממתק

מנגו, אננס, פסיפלורה ונענע

מנגו, מיקס פירות יער

גלידה וניל, אבטיח, קראמל, חלב